About Iris Wilke

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Genuss kann man sich hier rexen

Genuss kann man sich hier rexenSie nennt sich „Die Einmacherin" und stellt in oft stundenlanger Handarbeit Marmeladen, Aufstriche und Soßen her: Alexandra Jarolim.Begonnen hat alles durch Zufall. Alexandra Jarolim erzählte dem Ottakringer Fleischer Klaghofer beim Einkauf von ihren Rillettes – hergestellt mit seinen Produkten. Der war begeistert und meinte, dass er genau so etwas für sein Geschäft brauchen würde, aber Zeit für die Herstellung fehle.

Genuss kann man sich hier rexen2018-10-10T09:41:23+00:00

Das Bristol gibt sich very british

Das Bristol gibt sich very british Von Gurken-Sandwiches bis Scones: Beim Afternoon Tea im Hotel Bristol wird britische Etikette vom Feinsten zelebriert. Heißer Tipp für die kühlere Jahreszeit: Vom 26. Oktober 2018 bis Ende April 2019 kredenzt das Bristol seinen Gästen Freitag bis Sonntag von 15 bis 17 Uhr eine feine Auswahl an Delikatessen nach britischem Vorbild. Längst aber besteht

Das Bristol gibt sich very british2018-10-10T09:41:30+00:00

Prickelnder Genuss aus Wien

Prickelnder Genuss aus Wien WERBUNG „Hast du Freude oder Ärger, trinke Sekt nur von Schlumberger“ ist seit jeher das Motto von Österreichs ältester Sektkellerei. Höchste Qualitätsstandards bei jedem einzelnen Schritt der Herstellung sind bei Schlumberger selbstverständlich: von der sorgsamen Auswahl der österreichischen Trauben bis zu deren Verarbeitung nach der Méthode Traditionelle – übrigens derselben Methode, nach der

Prickelnder Genuss aus Wien2018-10-10T09:41:40+00:00

Superfood aus Simmering

Superfood aus Simmering Bärenstark: Die Kaiserebersdorfer Gärtnerfamilie Vöhr machte die asiatische Gojibeere in Wien heimisch. „Ich wollte immer schon etwas anderes machen", erzählt Marion Vöhr. Auf die Idee, die Gojibeere in Simmering anzubauen, kam sie beim Fernsehen. „Mein Mann und ich haben getrocknete Gojibeeren genascht." Mit sechs Vitaminen und Carotinoiden gilt diese als „Königin des Superfoods". „Mich hat aber gestört, dass die Frucht aus

Superfood aus Simmering2018-10-10T09:41:46+00:00

Namaste auf Wiener Wellen

Namaste auf Wiener Wellen Das „SurfnYoga House" am Neubau sorgt auch mitten in der kalten Jahreszeit für Sommervibes – Strandfigur und Urlaubsfeeling inklusive. Fast schon kitschig: Angefangen hat alles in den smoothen Wellen von Sri Lanka. Dort haben sich nämlich Anna Kovacs-Helve und Markku Helve, die Gründer des SurfnYoga House Vienna, kennen und lieben gelernt. Nach ausgiebigen Surftrips zu zweit ging es für die

Namaste auf Wiener Wellen2018-10-10T09:41:54+00:00

Nostalgischer Bummel durch Wien

Nostalgischer Bummel durch Wien Freya Martin setzt dem traditionsreichen Wiener Handwerk, Handel und Gewerbe mit 140 farbenfrohen und meist unveröffentlichten Bildern ein liebevolles Denkmal. „Wiener Traditionsgeschäfte“ ist bereits Ihr zweites Buch zu diesem Thema. Was macht die Faszination daran aus? Diese Betriebe sind ein Stück Kulturgeschichte – sie gehörten und gehören zu Wien wie Stephansdom, Riesenrad und das Schnitzel. Gleichzeitig sind die

Nostalgischer Bummel durch Wien2018-10-10T09:42:01+00:00

Mini Markt, Mega-Angebot

Mini Markt, Mega-Angebot Claudia Riha und Denise Blindhofer machen das MuseumsQuartier zum Hotspot für coole Mamas und Papas. Mit mehr als 60 kuratierten Ausstellern machen Claudia Riha (33) und Denise Blindhofer (33) den „Mini Markt" zum place to be für alle, die lässige Start-ups, individuelle Labels und mit Liebe zum Detail produzierte Ware erleben möchten. Das Produkt-Potpourri stammt dabei aus den Bereichen Mode,

Mini Markt, Mega-Angebot2018-10-10T09:42:10+00:00

Bunny Bogart: Lena Hoscheks neues Baby

Bunny Bogart: Lena Hoscheks neues Baby „Zum Schreien herzige Mode": Die Designerin eröffnete am Spittelberg am Neubau ihren neuen Baby Concept Store. Lena Hoschek hat ein neues Baby! Und nein, damit ist nicht ein Geschwisterchen für den kleinen Johann (eineinhalb Jahre) gemeint. Hoschek hat in der Gutenberggasse nämlich einen neuen Concept Store eröffnet – mit ihrem Sohn hat das dennoch einiges zu tun. Spezialisiert

Bunny Bogart: Lena Hoscheks neues Baby2018-10-10T09:43:08+00:00

„Klappe, die 56.” für die Viennale

„Klappe, die 56." für die Viennale Von großen Lachern zum Start, Roten Flamingos und Mexico City: Diese Fakten rund um das Wiener Filmfestival kannten Sie mit Sicherheit noch nicht. 00 Spiel-, Dokumentar- und Kurzfilme machen Wien vom 25. Oktober bis 8. November zur Kino-Hauptstadt: Es ist wieder Viennale – und das bereits zum 56. Mal. Wir haben Überraschendes, Neues und Skurriles rund um das größte österreichische

„Klappe, die 56.” für die Viennale2018-10-10T09:43:20+00:00

Festival-Traum aus 1.001 Nacht

Festival-Traum aus 1.001 Nacht Musik, Tanz und Poesie aus orientalischen Kulturen: All das bietet das Festival Salam Orient. Der Orient beginnt in Wien – zumindest ab 15. Oktober. Ab dann rückt nämlich das Festival Salam Orient für neun Tage Künstler aus dem orientalischen Kulturraum ins Zentrum. Salam Orient bietet den Besuchern die Gelegenheit, sich auf eine spannende Reise in die unterschiedlichsten Regionen des Nahen

Festival-Traum aus 1.001 Nacht2018-10-10T09:43:26+00:00
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